Kai Zernikel ist ein waschechtes Eigengewächs des Schwenninger Eishockeys. Geboren in Villingen-Schwenningen durchlief er alle Teams der WILD WINGS Future und schaffte in der Saison 20|21 den Sprung in den Profikader. Mit seinen 1.95 Meter besitzt der junge Verteidiger absolutes Gardemaß. Vergangene Saison verbuchte der Linksschütze gleich mehrere Einsätze bei den Profis und sammelte auch in anderen Ligen viel Erfahrung: 25 Spiele in der PENNY DEL, 11 Partien bei der U20 sowie 6 Einsätze beim Kooperationspartner EHC Freiburg in der DEL2 und 10 Spiele bei den Blue Devils Weiden.